Самый инстаграмный вариант — яйцо бенедикт на бриоши с лососем, трюфельным айоли и соусом чеддер-голландез (есть еще версия поплотнее — с бужениной).

Не менее симпатичен микс французской классики с почти нижегородской: крок-месье с тамбовским окороком, а средиземноморское настроение обещают яйца пашот с йогуртом и сливочным сыром, зеленой заправкой и хрустящим багетом. 

Для любителей понятных историй добавили в меню скрембл с тамбовским окороком. 

А на сладкое — целых три новинки: френч-тост с кремом тирамису, парижская улитка с карамелью, банановый тарт со сливочным муссом. 

Можно растянуть дегустацию новинок на неделю или собраться большой компанией и попробовать все и сразу.